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巴国御蜀990991藏宝阁开奖资首页丨面小融百味,根根品山城

      重庆,古巴国故地,宋以“双喜同庆”而得名。蜀道如云,三面环山,有山城之谓也。两江交汇,丛林蛮荒之地,贼盗丛生,多少兴衰事。然民乐甚焉,以江湖之远,藐王道而乐山水,恬淡而知天命,未数数然也。
      坊间喜面食,麻辣鲜香百味杂陈,如世之荣辱兴衰,如民之淋漓酣畅,未尝不尽情尽兴也。街头巷尾,面热耳酣,品面中百味,看山城兴衰,付之一笑,不亦快哉!

      “巴国御蜀990991藏宝阁开奖资首页”是重庆蜀邦餐饮管理有限公司为传播小面文化、推进中国餐饮品牌成长而自主创立的特色面食连锁品牌。品牌技术总厨肖洪平先生系990991藏宝阁开奖资首页世家传人,其曾祖父、祖父及父亲三代曾在解放碑附近经营面馆,凭借祖传手艺获得了过往食客的青睐和盛赞。

      肖洪平先生16岁开始学厨,誓将祖上小面配方及手艺发扬光大,20多岁便到全国闯荡,寻找建立品牌连锁的机会。一晃20多年过去了,多年的闯荡让肖先生对品牌发展和市场运作有了更加深刻的认识。近年来,肖先生游遍川渝两地,拜寻名师,探讨制面工艺,并不断改进祖传小面配方,终于研发出“巴国御蜀”产品系列,为小面品牌化、连锁化发展奠定了技术基础。

      “巴国御蜀”寓意专注传播重庆美食,注定了我们文化传播者的使命。重庆文化厚重而经常纷呈,巴渝文化、移民、码头文化共同形成了重庆山城文化的大观园,而小面正式重庆多元文化的产物和明证。重庆人吃的不是面,吃的是文化,吃的是历史,吃的是重庆的凡尘俗世。正所谓“面小融百味,根根品山城”。

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